武夷山金骏眉-武夷山金骏眉的功效与作用

摘要： 本文目录一览：1、桐木关金骏眉和武夷山金骏眉区别2、金骏眉等级...

本文目录一览：

• 1、桐木关金骏眉和武夷山金骏眉区别
• 2、金骏眉等级
• 3、金骏眉和正山小种有什么区别
• 4、金骏眉属于什么茶

桐木关金骏眉和武夷山金骏眉区别

云南金骏眉和武夷山金骏眉的区别：云南金骏眉在茶叶大类中属于红茶细分下来属于正山小种红茶的一个最高等级。一句话概括，金骏眉就是最高等级的正山小种。正山小种是红茶的鼻祖。

看产地：金骏眉是正山小种的一个变种茶叶品种，因此和正山小种一样，只有一个正宗产区，即武夷山桐木关。武夷山桐木关是红茶的发源地，只有在那里生产的金骏眉才是真正的金骏眉。

二级金骏眉的原料摘自武夷山其它山区的人工种植茶园，因此这种金骏眉的品质比不上原生态茶树所产的特级和一级茶叶。条索略显粗实，茎梗较多，色泽欠乌润，汤色橙黄欠亮，叶底稍粗硬，呈稍暗的铜色。

金骏眉属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉的主要功效有：利尿、防止动脉硬化、杀死细菌、调节脂肪代谢的作用。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用。

武夷山桐木关金骏眉 “桐木关的金骏眉一般生长在海拔1200-1800米的高山上”，海拔高度高，且矿物质含量丰富。但此处的金骏眉茶树已经不多了，多为野生茶树，数量稀少。

金骏眉产地是武夷山金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶6至8万颗芽尖方制成。

金骏眉等级

1、金骏眉等级划分有特级、一级、二级、、四级。金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。

2、二级金骏眉：外形规整、色泽鲜绿、毫尖尖长、香气、滋味回甘、汤色清澈明亮。金骏眉：外形整齐、色泽绿润、毫尖尖短、香气清高、滋味鲜爽、汤色清澈明亮。

3、中档金骏眉的特点（银骏眉）茶芽含量少，色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛，香气稍有甜香，滋味甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮。

4、除了金骏眉，银骏眉、铜骏眉在这里也有所产。相比于特级金骏眉，一级金骏眉的条索尚壮实，但稍微有茎梗，色泽尚乌润，汤色橙黄尚亮，叶底为古铜色，但稍暗。

5、显而易见，金骏眉是武夷红茶中的一种，属于奇红。另外，该标准中规定金骏眉属于奇红茶中的特级茶。

金骏眉和正山小种有什么区别

1、而金骏眉外形细长，会带些金色的毫尖。金骏眉与正山小种区别—口感香气 金骏眉会比正山小种更为甘甜，香气馥郁，茶汤顺滑绵软、细腻，所散发出来的蜜兰香更是直达心肺。正山小种红茶则是来有松烟味或者说桂圆香的味道。

2、产地不同：正山小种产自福建武夷山桐木关，金骏眉是在正山小种基础上研发的。 制作工艺不同：正山小种用传统工艺，具有松烟香气，金骏眉用新工艺，具有花果香气。

3、金骏眉与正山小种所使用的原料不同金骏眉的原料是茶树刚出嫩芽的时候，只摘叶芽而不摘叶片；而正山小种的原料则是摘过金骏眉之后的一芽两叶或者一芽三叶。

4、金骏眉和正山小种是选料不同、工艺不同、口感不同、茶汤颜色不同和外形不同。选料不同 正山小种红茶所选用的原料是茶叶的1芽3叶，而金骏眉则全部是选取芽头，这两者就有着明显的不同了。

5、金骏眉和正山小种有什么区别是摘原料不同、工艺不同、味道不同、选料不同。摘原料不同 正山小种为一芽一叶和一芽两叶，而金骏眉为鲜嫩芽头。

金骏眉属于什么茶

1、红茶。金骏眉茶的制作工艺包括萎凋、揉捻和发酵等环节，这些都是红茶制作所特有的，通过这些工艺，金骏眉茶叶中的茶多酚和儿茶素等化合物在酶的作用下氧化，从而形成了红茶特有的色泽和口感。

2、滋味：金骏眉的滋味独特，带有浓郁的蜜香和果香同时也带有一些花香和烟香。口感醇厚，甜润爽口，且有一定的回甘。 品质特性 干茶：金骏眉的干茶呈现出金黄和黑色相间的色泽，茶叶表面密布白色茸毫，整体颇具光泽感。

3、金骏眉属于淡茶。金骏眉是红茶中的正山小种茶，原产于福建省武夷山市，属于淡茶，其茶叶以茶叶鲜芽尖为原材料，全程手工制作，价格较高，而且金骏眉生长在地势高峻、平均湿度为80%。

4、只有原料摘于武夷山特定区域的原生态高山茶树茶芽，且只以头春茶芽头原料，才能称为正宗的金骏眉。 金骏眉是怎么来的？ 2005年正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队研制出新品种红茶，取名金骏眉”。